Elvira 9år

Fick äran att baka en tårta till en 9 åring i helgen. Hon hade sett tårtorna jag gjort och önskade att få en Lisa-gjord-tårta när hon skulle firas. Då hennes favoritfärg är lila blev det en glittrig tårta med lite guldfärg och lila dekorationer. 

  

Tårtan består av chokladbottnar med dumlefluff och Ahlgrensbilarfluff. Spacklade gjorde jag med dumlefluff blandat med lite grädde. Täcket är gjort av egengjord sugarpaste och de lila dekorationerna är gjorda av marsipan.

  

   

Annonser

Mors Dag-tårta

Fick en förfrågan på en Mors Dag-tårta och gärna något rosa och glittrigt till 2 små barn som inte är så förtjusta i tårta (resultatet av de barnen fick går att läsa i inlägget nedan). Jag fick fria händer och bestämde mig då för att göra en ”enkel” tårta med hjärta och ett fåtal blommor. 

 

  

Tårtan består av bottnar med vaniljsmak, dumlefluff och lemoncurdgrädde. Spacklade gjorde jag med vaniljgrädde och täckte med sugarpaste. Dekorationerna är även de gjorda i sugarpaste.

Får eller Lamm

Fick en beställning på en Mors Dag-tårta (se inlägget ovan) samt cupcakes till två små tjejer som älskar rosa och glitter. Min första tanke var att jag ville göra några djur i rosa och kom på att det skulle vara kul att få göra två rosa får.

 

Det blev chokladcupcakes med rosa frosting med smak av jordgubb och vanilj. Huvudena är gjorda i sugarpaste och ullen är minimarshmallows. Cupcakes’n är sedan pudrade med lite glitter.

Blommor och Humlor

Min lillasyster kom på besök och ville givetvis få möjligheten att smaka mina cupcakes. När jag frågade vilken smak hon önskade sig svarade hon: ”Smak avgör du, men jag vill ha en med ngt djur på.” Resultatet blev lite somriga, lekfulla cupcakes med humlor och blommor. 🙂

Humorna är gjorda i marsipan och blommorna i egengjord sugarpaste.

  

En tidig Mors Dag-tårta

Fick en beställning på en Mors Dag tårta som skulle firas en vecka tidigt. Det var tre mammor som firades och utöver vad som skulle stå i text  fick jag fria händer med dekorationen. Det här är resultatet:

Tårtan består av chokladbottnar, vit chokladmousse och skogsbärsmousse.  Spacklade gjorde jag med grädde blandat med vit chokladmousse och dekorationer samt täcke är gjorda i hemmagjord sugarpaste.

Det syns lite dåligt på bilderna men texten, täcke, blad och rosor är borstade med lite, lite glitter.

 

Mer minicupcakes

Minicupcakes är ju verkligen perfekta små skapelser. De är roliga att göra och är lätta att äta 😉 En minicupcake räcker till 2-3 tuggor (om man inte är jättestor i munnen dvs 😉 ) och är perfekta att bjuda på.

De här tog jag med mig till ett 90-årskalas där jag visste att det skulle bjudas på mycket annat smått och gott. De var mycket uppskattade 🙂

Chokladcupcakes toppade med choklad-, jordnöt-, eller jordgubb- och limefrosting. Dekoreationer gjorda av sugarpaste.

 

3 olika Minicupcakes

 

Jag hade en massa vänner över i torsdags och ville givetvis bjuda på något smaskigt och slängde snabbt ihop lite olika minicupcakes.

Det blev chokladcupcakes med choklad-, jordnöt-, och jordgubb o limefrosting. Dekorationerna är gjorda av marsipan och sugarpaste.

3e gången gillt =)

Testade att baka macarons en 3e gång och denna gång blev de perfekta 🙂

Är så himla nöjd att jag fick till dem så bra. Nu i efterhand inser jag att det faktiskt inte är så svårt om man kan rätt trix… Hm.. alltid lätt att vara efterklok 😛

Är nu sugen på att testa att baka dessa men med pistagenötter istället för mandlar. Tror att det kan vara mycket gott 🙂

  

Lila macarons med ljus hallonkräm.